Vấn đề được quan tâm nhiều nhất ở thời điểm hiện tại cho những người mới bắt đầu tìm hiểu về yến xào. Vậy 1 lạng yến bao nhiều tiền, 1 lạng yến thô được bao nhiêu tổ ? Câu trả lời sẽ được giải đáp ngay trong bài viết dưới đây của TRISO
1 lạng yến được mấy tổ ?
Khối lượng của một tổ yến xào có trọng lưởng khoảng 8-10gram phụ thuộc vào chim yến đắp tổ (đối với yến thô) hoặc phụ thuộc vào người đắp tổ (đối với yến tinh chế hoặc rút lông). Vì vậy, chúng ta có thể ước lượng được 1 lạng yến sào sẽ tương đương với 10-12 tổ.
1 lạng yến bao nhiêu tiền ?
Nếu bạn đang tìm kiếm giá trị của 1 lạng yến sào , thì giá của một lạng yến phụ thuộc vào chất lượng và phân loại của nó. Đây là một câu hỏi khá chung chung không cụ thể vì yến sào có nhiều loại nên mức giá sẽ khác nhau. Để đánh giá chất lượng yến sào của một thương hiệu nào đó, ta nên dựa vào những tiêu chí sau :
Tiêu chí đầu tiên là tuổi của yến sào, tuy tuổi không hoàn toàn quyết định chất lượng nhưng đây là thước đo khá tin cậy để đánh giá sự tươi mới và giá trị dinh dưỡng của yến sào.
Tiêu chí thứ hai là màu sắc của yến sào.
Tiêu chí thứ ba là hương vị của yến sào.
Tiêu chí cuối cùng là nguồn gốc của yến sào và phương pháp nuôi yến.
Ngoài những tiêu chí trên chúng ta có thể đánh giá chuyên sâu hơn về chất lượng sản phẩm mà mình muốn mụa :
Tiêu chí thứ nhất : Hình dạng và khối lượng
Tổ yến để đạt được tiêu chuẩn là sản phẩm chất lượng tốt thường có hình dạng giống như một chiếc thuyền hoặc giống như cái thìa. Một số loại tổ yến cũng có hình tam giác nếu như chúng tạo tổ ở 2 góc bức tường liền kề. Hình dạng tổ yến tuy không ảnh hưởng đến chất lượng của chúng mang lại nhưng về khía cạnh mẫu, mã thẩm mỹ lại là câu chuyện khác.
Tiêu chí thứ hai : màu sắc và độ tinh khiết
-Tổ yến trắng có màu thực tế giống ngà voi
-Tổ yến vàng có màu giống cơm đã nấu
-Còn tổ yến huyết có màu đỏ sậm
Tiêu chí thứ ba : Độ đậm đặc và độ nở
Tiêu chí thứ 4 : hương vị và độ khô
Có nhiều cách để phân biệt chất lượng tổ yến vô cùng đơn giản, một trong những cách hiệu quả nhất đó chính là dựa vào mùi vị của chúng. Tổ yến nguyên chất luôn có mùi tanh nhẹ, chúng ta sẽ dễ dàng nhận ra mùi hương này nếu như ngửi sát tổ yến.
Một trong những yếu tố quan trọng khác để khách hàng tìm hiểu, lựa chọn, so sánh đó chính là độ khô của tổ yến. Đặc điểm này rất dễ để phân biệt. Tổ yến khô khi không bị ẩm nước sẽ đảm bảo đúng cân nặng. Thời gian bảo quan tổ yến cũng sẽ dễ dàng và lâu hơn. Tuy nhiên, nếu tổ yến hơi ẩm, sờ thấy mềm dẻo, hơi dính thì đó chắc chắn không phải là tổ yến chất lượng mà khách hàng cần tìm. Một số loại yến có đặc điểm nhận dạng đễ chúng ta dễ phân biệt.
1 lạng yến được mấy tổ ?
Khối lượng của một tổ yến xào có trọng lưởng khoảng 8-10gram phụ thuộc vào chim yến đắp tổ (đối với yến thô) hoặc phụ thuộc vào người đắp tổ (đối với yến tinh chế hoặc rút lông). Vì vậy, chúng ta có thể ước lượng được 1 lạng yến sào sẽ tương đương với 10-12 tổ.
1 lạng yến bao nhiêu tiền ?
Nếu bạn đang tìm kiếm giá trị của 1 lạng yến sào , thì giá của một lạng yến phụ thuộc vào chất lượng và phân loại của nó. Đây là một câu hỏi khá chung chung không cụ thể vì yến sào có nhiều loại nên mức giá sẽ khác nhau. Để đánh giá chất lượng yến sào của một thương hiệu nào đó, ta nên dựa vào những tiêu chí sau :
Tiêu chí đầu tiên là tuổi của yến sào, tuy tuổi không hoàn toàn quyết định chất lượng nhưng đây là thước đo khá tin cậy để đánh giá sự tươi mới và giá trị dinh dưỡng của yến sào.
Tiêu chí thứ hai là màu sắc của yến sào.
Tiêu chí thứ ba là hương vị của yến sào.
Tiêu chí cuối cùng là nguồn gốc của yến sào và phương pháp nuôi yến.
Ngoài những tiêu chí trên chúng ta có thể đánh giá chuyên sâu hơn về chất lượng sản phẩm mà mình muốn mụa :
Tiêu chí thứ nhất : Hình dạng và khối lượng
Tổ yến để đạt được tiêu chuẩn là sản phẩm chất lượng tốt thường có hình dạng giống như một chiếc thuyền hoặc giống như cái thìa. Một số loại tổ yến cũng có hình tam giác nếu như chúng tạo tổ ở 2 góc bức tường liền kề. Hình dạng tổ yến tuy không ảnh hưởng đến chất lượng của chúng mang lại nhưng về khía cạnh mẫu, mã thẩm mỹ lại là câu chuyện khác.
Tiêu chí thứ hai : màu sắc và độ tinh khiết
-Tổ yến trắng có màu thực tế giống ngà voi
-Tổ yến vàng có màu giống cơm đã nấu
-Còn tổ yến huyết có màu đỏ sậm
Tiêu chí thứ ba : Độ đậm đặc và độ nở
Tiêu chí thứ 4 : hương vị và độ khô
Có nhiều cách để phân biệt chất lượng tổ yến vô cùng đơn giản, một trong những cách hiệu quả nhất đó chính là dựa vào mùi vị của chúng. Tổ yến nguyên chất luôn có mùi tanh nhẹ, chúng ta sẽ dễ dàng nhận ra mùi hương này nếu như ngửi sát tổ yến.
Một trong những yếu tố quan trọng khác để khách hàng tìm hiểu, lựa chọn, so sánh đó chính là độ khô của tổ yến. Đặc điểm này rất dễ để phân biệt. Tổ yến khô khi không bị ẩm nước sẽ đảm bảo đúng cân nặng. Thời gian bảo quan tổ yến cũng sẽ dễ dàng và lâu hơn. Tuy nhiên, nếu tổ yến hơi ẩm, sờ thấy mềm dẻo, hơi dính thì đó chắc chắn không phải là tổ yến chất lượng mà khách hàng cần tìm. Một số loại yến có đặc điểm nhận dạng đễ chúng ta dễ phân biệt.