Bánh Tiramisu là một loại bánh với hương vị thơm ngon, béo ngậy ngon đến lạ. Tuy nhiên, để tạo nên một chiếc bánh hoàn chỉnh, không chỉ cần chú trọng vào hương vị mà còn phải quan tâm đến cách trang trí. Tuy nhiên, để món bánh thêm phần thu hút và ấn tượng, bạn có thể áp dụng những bí quyết decor bánh tiramisu độc đáo Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Bài viết này sẽ chia sẻ một số ý tưởng trang trí bánh tiramisu đẹp mắt và dễ thực hiện, giúp bạn tạo nên những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực độc đáo.
1. Sử dụng bột cacao
Bột cacao là nguyên liệu quen thuộc được sử dụng để trang trí bánh tiramisu. Bạn có thể rắc bột cacao lên mặt bánh tạo thành một lớp mỏng mịn, hoặc sử dụng khuôn để tạo hình hoa văn, họa tiết độc đáo. Rây bột cacao mịn lên mặt bánh để tạo lớp phủ mỏng, mịn. Sử dụng rây có kích thước khác nhau để tạo hiệu ứng lốm đốm hoặc hoa văn độc đáo decor bánh Tiramisu. Sử dụng khuôn cắt bánh quy hoặc khuôn tạo hình để tạo hình hoa văn, họa tiết từ bột cacao Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Rắc bột cacao vào khuôn, ấn nhẹ và nhấc khuôn ra để tạo hình trên mặt bánh. Pha bột cacao với một ít nước hoặc cà phê để tạo thành hỗn hợp sệt.
Decor bánh Tiramisu đẹp mắt 2. Trang trí bằng cà phê
Cà phê là một thành phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của tiramisu. Do đó, bạn có thể sử dụng cà phê để trang trí bánh theo nhiều cách như:
Decor bánh Tiramisu đẹp mắt 3. Tận dụng các loại hạt
Hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều,... là những loại hạt thường được sử dụng để trang trí bánh tiramisu. Bạn có thể rang giòn và băm nhỏ các loại hạt decor bánh Tiramisu, sau đó rắc lên mặt bánh hoặc xếp thành viền xung quanh bánh. Rang các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều,... cho đến khi giòn. Băm nhỏ các loại hạt bằng dao hoặc máy xay Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Rắc đều các loại hạt đã băm lên mặt bánh tiramisu. Kết hợp các loại hạt khác nhau để tạo hiệu ứng màu sắc và hương vị đa dạng.
Decor bánh Tiramisu đẹp mắt và hấp dẫn 4. Sử dụng trái cây tươi
Trái cây tươi sẽ mang đến cho bánh tiramisu hương vị thanh mát và màu sắc tươi tắn. Bạn có thể sử dụng các loại trái cây như dâu tây, kiwi, nho,... để trang trí bánh. Chọn các loại trái cây có màu sắc đẹp mắt như dâu tây, kiwi, nho,...Cắt trái cây thành lát mỏng có độ dày vừa phải. Xếp các lát trái cây lên mặt bánh theo hình dạng mong muốn decor bánh Tiramisu. Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt Có thể xếp các loại trái cây xen kẽ nhau để tạo hiệu ứng màu sắc đa dạng. Sử dụng khuôn tạo hình bánh quy hoặc khuôn silicon để tạo hình trái cây. Cắt trái cây thành miếng nhỏ và cho vào khuôn, ấn nhẹ và lấy ra để tạo hình trang trí. Sử dụng các loại trái cây có màu sắc khác nhau để tạo điểm nhấn.
Decor bánh Tiramisu đẹp mắt 5. Kết hợp với hoa ăn được
Hoa ăn được như hoa oải hương, hoa cúc vạn thọ,... sẽ giúp bánh tiramisu thêm phần tinh tế và sang trọng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chọn loại hoa có thể ăn được và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặt một hoặc hai bông hoa lên mặt bánh. Xếp hoa thành viền xung quanh mép bánh. Sử dụng hoa để tạo điểm nhấn cho các hình trang trí khác như hoa văn cà phê, kem tươi. Sử dụng các loại hoa có cánh mỏng như hoa pansy, hoa cúc vạn thọ để tạo hình hoa Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Cắt cánh hoa thành các kích thước khác nhau để tạo hiệu ứng 3D. Xếp các cánh hoa lên mặt bánh theo hình dạng mong muốn.
Với những bí quyết decor bánh tiramisu đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng tạo nên những chiếc bánh đẹp mắt và hấp dẫn. Hãy thử áp dụng và chia sẻ thành phẩm của bạn với mọi người nhé!
1. Sử dụng bột cacao
Bột cacao là nguyên liệu quen thuộc được sử dụng để trang trí bánh tiramisu. Bạn có thể rắc bột cacao lên mặt bánh tạo thành một lớp mỏng mịn, hoặc sử dụng khuôn để tạo hình hoa văn, họa tiết độc đáo. Rây bột cacao mịn lên mặt bánh để tạo lớp phủ mỏng, mịn. Sử dụng rây có kích thước khác nhau để tạo hiệu ứng lốm đốm hoặc hoa văn độc đáo decor bánh Tiramisu. Sử dụng khuôn cắt bánh quy hoặc khuôn tạo hình để tạo hình hoa văn, họa tiết từ bột cacao Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Rắc bột cacao vào khuôn, ấn nhẹ và nhấc khuôn ra để tạo hình trên mặt bánh. Pha bột cacao với một ít nước hoặc cà phê để tạo thành hỗn hợp sệt.
Cà phê là một thành phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của tiramisu. Do đó, bạn có thể sử dụng cà phê để trang trí bánh theo nhiều cách như:
- Rắc bột cà phê lên mặt bánh, bột cà phê mịn lên mặt bánh để tạo lớp phủ mỏng, tạo điểm nhấn màu nâu đẹp mắt decor bánh Tiramisu. Kết hợp rắc bột cà phê xen kẽ với bột cacao hoặc các loại hạt băm nhỏ để tạo hiệu ứng lốm đốm độc đáo.
- Pha cà phê loãng và vẽ lên mặt bánh bằng tăm bông, Sử dụng tăm bông hoặc cọ vẽ để vẽ hoa văn, họa tiết lên mặt bánh decor bánh Tiramisu. Vẽ chữ viết hoặc hình ảnh đơn giản bằng cà phê để tạo điểm nhấn.
- Sử dụng khuôn tạo hình cà phê, Pha cà phê với bột agar hoặc gelatin để tạo thành hỗn hợp sệt. Cho hỗn hợp vào khuôn tạo hình, Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt để đông lạnh và lấy ra để trang trí lên mặt bánh. Sử dụng khuôn cắt bánh quy hoặc khuôn tạo hình để tạo hình hoa văn, họa tiết từ cà phê.
Hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều,... là những loại hạt thường được sử dụng để trang trí bánh tiramisu. Bạn có thể rang giòn và băm nhỏ các loại hạt decor bánh Tiramisu, sau đó rắc lên mặt bánh hoặc xếp thành viền xung quanh bánh. Rang các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều,... cho đến khi giòn. Băm nhỏ các loại hạt bằng dao hoặc máy xay Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Rắc đều các loại hạt đã băm lên mặt bánh tiramisu. Kết hợp các loại hạt khác nhau để tạo hiệu ứng màu sắc và hương vị đa dạng.
Trái cây tươi sẽ mang đến cho bánh tiramisu hương vị thanh mát và màu sắc tươi tắn. Bạn có thể sử dụng các loại trái cây như dâu tây, kiwi, nho,... để trang trí bánh. Chọn các loại trái cây có màu sắc đẹp mắt như dâu tây, kiwi, nho,...Cắt trái cây thành lát mỏng có độ dày vừa phải. Xếp các lát trái cây lên mặt bánh theo hình dạng mong muốn decor bánh Tiramisu. Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt Có thể xếp các loại trái cây xen kẽ nhau để tạo hiệu ứng màu sắc đa dạng. Sử dụng khuôn tạo hình bánh quy hoặc khuôn silicon để tạo hình trái cây. Cắt trái cây thành miếng nhỏ và cho vào khuôn, ấn nhẹ và lấy ra để tạo hình trang trí. Sử dụng các loại trái cây có màu sắc khác nhau để tạo điểm nhấn.
Hoa ăn được như hoa oải hương, hoa cúc vạn thọ,... sẽ giúp bánh tiramisu thêm phần tinh tế và sang trọng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chọn loại hoa có thể ăn được và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặt một hoặc hai bông hoa lên mặt bánh. Xếp hoa thành viền xung quanh mép bánh. Sử dụng hoa để tạo điểm nhấn cho các hình trang trí khác như hoa văn cà phê, kem tươi. Sử dụng các loại hoa có cánh mỏng như hoa pansy, hoa cúc vạn thọ để tạo hình hoa Bí quyết decor bánh Tiramisu đẹp mắt. Cắt cánh hoa thành các kích thước khác nhau để tạo hiệu ứng 3D. Xếp các cánh hoa lên mặt bánh theo hình dạng mong muốn.
Với những bí quyết decor bánh tiramisu đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng tạo nên những chiếc bánh đẹp mắt và hấp dẫn. Hãy thử áp dụng và chia sẻ thành phẩm của bạn với mọi người nhé!