Cách làm bánh tiramisu tại nhà

#1
Bạn đã bao giờ tự mua cho mình một chiếc bánh Tiramisu để thử vị của bánh chưa. Nếu chưa thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Bạn có thể tự tay làm ra chiếc bánh tiramisu ngay lần đầu thử làm. Bánh Tiramisu là một món tráng miệng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Với hương vị đặc trưng của mascarpone, cà phê và cacao. Vậy bạn đã sẵn sàng để tự tay làm một chiếc bánh Tiramisu thơm ngon, hấp dẫn như ở các tiệm bánh rồi. Hãy cùng bước vào thế giới của bánh Tiramisu và theo chân Cookkit mart bắt tay vào công thức làm bánh tiramisu tại nhà nhé!

1.Giới Thiệu Về Bánh Tiramisu
Một chiếc Tiramisu đẹp mắt và thơm ngon chắc chắn sẽ làm say lòng bất cứ cô nàng nào
Bánh Tiramisu có nguồn gốc từ vùng Veneto, Italy và đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Ý. Nó được tạo ra từ sự kết hợp tuyệt vời giữa các thành phần như bánh bích quy, kem mascarpone, cà phê espresso và cacao. Bánh có độ mềm nhất định với hương vị đặc trưng của cà phê. Bánh tiramisu được xem là “linh hồn” trong thế giới bánh ngọt của người Ý. Tiramisu một cái tên mà chúng ta đọc đã thôi đã nghe rất hay và quen thuộc và có nghĩa là “pick up me – hãy mang em đi”. Tượng trưng cho tình yêu đôi lứa 1 cách tự do, phóng khoáng và cũng rất mãnh liệt.
2.Công Thức Làm Bánh Tiramisu Cổ Điển
Để thực hiện công thức làm bánh Tiramisu cổ điển, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
200g bánh bích quy
250g kem mascarpone
3 lòng đỏ trứng
100g đường
1 tách cà phê espresso
1-2 muỗng cacao

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho mẻ bánh tiramisu tại nhà
3. Những vị bánh tiramisu phổ biến
Tiramisu vị truyền thống là một sự kết hợp hoàn hảo của cà phê espresso, mascarpone và bánh bích quy.

Bánh tiramisu – Vị truyền thống
Tiramisu vị trái cây sẽ mang đến cảm giác tươi mát với các loại trái cây như dâu tây, kiwi và việt quất. Còn bánh Tiramisu hạnh nhân và sô cô la sẽ khiến bạn mê đắm với hương vị ngọt ngào của hạnh nhân và sô cô la.

Bánh tiramisu- Vị trái cây
  • Tiramisu oreo. …
  • Tiramisu ngàn lớp. …
  • Tiramisu socola.
  • Tiramisu pancake phô mai. …
  • Tiramisu trà xanh matcha.

  • 4.Các bước để làm bánh Tiramisu cổ điển:
Bước 1: Trước tiên, pha cà phê espresso và để nguội ở nhiệt độ phòng ·
Bước 2: Dùng một dụng cụ trộn bột lớn để toàn kem mascarpone, lòng đỏ trứng và đường đã chuẩn bị từ trước. Khi cho chúng vào cùng nhau, đánh nhẹ tay cho đến khi hỗn hợp có cấu trúc mịn và sệt.
Bước 3: Lấy một khay nhỏ, đựng một lớp kem mascarpone lên đáy khay.
Bước 4: Nhúng từng miếng bánh quy vào cà phê espresso đã pha trước đó và xếp lên lớp kem mascarpone.
Bước 5: Tiếp tục lớp kem mascarpone, lớp bánh quy, và lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị
Bước 6: Cuối cùng, trải lên một lớp cacao và để bánh Tiramisu trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ để bánh đạt được độ ngon phù hợp
Lưu ý khi làm bánh Tiramisu: Đảm bảo rằng bạn sử dụng và bảo quản kem mascarpone tốt nhất bạn nên xem thêm Hướng dẫn sử dụng kem mascarpone để đảm bảo hương vị và chất lượng tuyệt vời cho bánh Tiramisu của bạn.

Lời kết
Set bánh Tiramisu là một loại bánh truyền thống phổ biến trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Với những kinh nghiệm và bí quyết trên, bạn sẽ có thể làm set bánh Tiramisu thơm ngon và đầy hương vị truyền thống. Hãy thử làm bánh này để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong các dịp lễ hội hoặc sự kiện quan trọng nhé! Nếu cần mua set bánh Tiramisu vừa tiện lợi, vừa dễ làm thì liên hệ ngay qua website https://cookkitmart.com/ liền nha!
 
Top