Cùng khám phá một công thức canh bò viên độc đáo và lạ miệng

#1
Công thức canh bò viên độc đáo và lạ miệng

Cùng khám phá một công thức canh bò viên độc đáo và lạ miệng. Canh bò viên là một món ăn truyền thống ngon lành và được ưa thích bởi nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết rằng có một công thức độc đáo và lạ miệng để tạo ra một món canh bò viên thật sự đặc biệt? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết dưới đây.
Xem thêm: https://hidafoods.vn/canh-bo-vien/

1706616529723.png

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để nấu canh bò viên độc đáo và lạ miệng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 500g thịt bò xay
- 1/2 củ hành tây, băm nhuyễn
- 2 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1/4 chén bột mỳ
- 1/4 chén nước mắm
- 1/4 chén nước tương
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 muỗng cà phê hành băm
- 1/4 muỗng cà phê gia vị tổng hợp
- Rau thơm tùy ý (ngò, húng quế, rau mùi)

Cách làm canh bò viên độc đáo và lạ miệng

Bước 1: Chuẩn bị bò viên
Trong một tô lớn, trộn thịt bò xay, hành tây băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn và bột mỳ. Thêm nước mắm, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu, hành băm và gia vị tổng hợp. Trộn đều cho đến khi các thành phần được kết hợp hoàn toàn.

Bước 2: Tạo hình bò viên
Lấy một lượng nhỏ hỗn hợp thịt bò và tạo thành các viên bò viên tròn. Đặt chúng trên một khay hoặc đĩa riêng.

Bước 3: Nấu canh bò viên
Đun sôi nước trong một nồi lớn. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả từng viên bò viên vào nồi. Đảo nhẹ để tránh bò viên dính vào nhau. Nấu khoảng 10-15 phút cho đến khi bò viên chín và nổi lên mặt nước.

Bước 4: Thêm rau thơm
Sau khi bò viên đã chín, thêm rau thơm (ngò, húng quế, rau mùi) vào nồi canh. Nêm nếm lại nếu cần thiết và nấu thêm 2-3 phút để rau thơm mềm.

1706616522239.png


Thưởng thức canh bò viên độc đáo và lạ miệng

Sau khi canh bò viên đã được nấu chín, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon lành này. Canh bò viên độc đáo và lạ miệng sẽ là một món ăn hấp dẫn và đặc biệt trong bữa ăn gia đình hoặc tiệc tùng. Bạn có thể dùng nó kèm với cơm trắng hoặc mì sợi. Hương vị đậm đà từ bò viênvà hương thơm của rau thơm tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời.

Bài viết này đã giới thiệu về công thức canh bò viên độc đáo và lạ miệng. Bạn có thể thử nấu và khám phá hương vị mới mẻ này. Đảm bảo rằng bò viên được trộn đều các gia vị và nấu chín đúng thời gian để đảm bảo độ ngon và độ mềm của chúng. Thêm rau thơm vào cuối cùng để tăng thêm hương vị tươi mát.

Với công thức này, bạn có thể tạo ra một món canh bò viên độc đáo và lạ miệng, đem đến cho gia đình và bạn bè một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hãy thử ngay và khám phá hương vị mới của canh bò viên!
 
Top