Granola BMT cực ngon Công thức và bí quyết 2024

#1
Granola BMT là một món ăn sáng rất phổ biến và được yêu thích bởi nhiều người. Đây là một loại granola đặc biệt với hương vị thơm ngon và giòn tan, được làm từ các loại hạt, trái cây và mật ong. Nếu bạn muốn tìm hiểu về công thức và bí quyết để làm món ăn này tại nhà, hãy cùng tôi khám phá trong bài viết này.

Nội dung bài viết
Hướng dẫn làm Granola BMT tại nhà đơn giản



Granola BMT cực ngon Công thức và bí quyết
Để có được một bữa ăn sáng ngon miệng và giàu dinh dưỡng, bạn có thể tự làm Granola BMT tại nhà theo các bước sau:

Nguyên liệu:
  • 2 chén lúa mạch
  • 1 chén hạnh nhân
  • 1 chén hạt dẻ cười
  • 1/2 chén hạt bí ngô
  • 1/2 chén hạt óc chó
  • 1/2 chén hạt điều
  • 1/2 chén mật ong
  • 1/4 chén dầu dừa
  • 1/4 chén nước cốt chanh
  • 1/2 chén nước cốt cam
  • 1/2 chén nước cốt chanh dây
  • 1/4 chén đường nâu
  • 1 muỗng canh muối
Cách làm:
Bước 1: Trộn lúa mạch, hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt bí ngô, hạt óc chó và hạt điều trong một tô lớn.

Bước 2: Trộn mật ong, dầu dừa, nước cốt chanh, nước cốt cam, nước cốt chanh dây, đường nâu và muối trong một cái chảo nhỏ.

Bước 3: Đun nóng hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 4: Rưới hỗn hợp nước cốt vào tô lúa mạch và trộn đều.

Bước 5: Đổ hỗn hợp lên một tấm khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 30 phút. Sau đó, lấy ra và khuấy đều để tránh bị cháy.

Bước 6: Tiếp tục nướng trong thêm 20 phút, sau đó lấy ra và để nguội.

Bước 7: Cho Granola BMT vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh.

Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của Granola BMT





Granola BMT cực ngon Công thức và bí quyết

Granola BMT là một món ăn giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là các thành phần chính và lợi ích của món ăn này:

Thành phần dinh dưỡng:
  • Lúa mạch: Cung cấp năng lượng, chất xơ và các vitamin nhóm B.
  • Hạnh nhân: Chứa nhiều chất béo không bão hòa và axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Hạt dẻ cười: Giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tiêu hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
  • Hạt bí ngô: Chứa nhiều chất xơ và các khoáng chất như magiê, kẽm và sắt.
  • Hạt óc chó: Cung cấp nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
  • Hạt điều: Giàu chất béo không bão hòa và axit béo omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
  • Mật ong: Chứa nhiều chất chống viêm và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý.
  • Dầu dừa: Giàu axit béo không bão hòa và chất chống viêm, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
  • Nước cốt chanh, cam và chanh dây: Cung cấp nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý.
  • Đường nâu: Cung cấp năng lượng và các khoáng chất như canxi, sắt và kali....Xem thêm
 
Top