Sự khác biệt giữa socola tươi và socola thô

#1
Sự khác biệt giữa socola tươi và socola thô
Từ trước đến nay socola là một món đồ ngọt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, hòa quyện cộng với việc nó rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, socola còn làm quà tặng vào những dịp lễ Valentine. Vậy điểm khác biệt giữa socola tươi và socola thô bạn đã biết chưa? Hãy cùng xem bài viết này của Memochocolate nhé!
Socola tươi
1669290594174.png 1669290511799.png

Socola tươi thường được để trần, không có lớp giấy bọc bên ngoài. Độ tươi mới của loại socola này thể hiện ở sự mềm mịn và vị ngọt dịu. Tại sao socola tươi lại là sản phẩm được mọi người mua và chốt đơn rất nhiều. Bởi viên truffle óng ả, sáng bóng với hơn 80% nhân socola bên trong đủ loại sừng sực, mềm tan. Socola tươi thời thượng, bổ dưỡng mang lại sức khỏe vàng cho người sử dụng. Đa dạng nhân, phong phú hương vị: Từ tiêu, gừng đến bạc hà, phô mai dâu tây… Cay nồng, béo thơm hay ngọt sánh, viên truffle bóng bẩy đều sẵn sàng làm hài lòng bạn! Món quà dinh dưỡng cho người thân bạn bè: Hộp socola nhiều viên, đủ vị nhất định sẽ là món quà ngọt ngào và dinh dưỡng nhất dành tặng người thân, bạn bè,... Kết cấu mềm, tan chảy trong miệng, vị cacao nguyên chất thơm lừng. Bên ngoài được phủ 1 lớp bột cacao mỏng tạo nên tổng thể ngọt béo xen lẫn đắng nhẹ, ăn không chán luôn.
Socola thô
1669290511799.png

Với thành phần chính là cacao nguyên chất, socola được coi như một loại “kẹo đặc biệt”. Tùy vào từng loại cacao khác nhau mà hương vị của socola cũng khác nhau. Hiện nay trên thế giới có một số loại cacao như: Criollo, Trinitario, Forastero. Được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn nhất định mà những hạt cacao được rang xay, tách vỏ và xử lý nhiệt đã tạo ra được những thành phầm là những thanh socola, chocolate. Khi ăn thường có cảm giác keo như sáp, tan rất chậm hoặc không tan, thường phải nhai, không thơm, đôi khi có mùi hôi. Không bị chảy ở nhiệt độ cao. Nếu nhà sản xuất sử dụng loại bột cacao có chất lượng cao, chất béo có đặc tính tương thích với bơ cacao thì chất lượng của loại socola giả này cũng rất tốt, những người không sành ăn khó có thể phân biệt được với socola nguyên chất.
Đến với Memochocolate bạn sẽ được tư vấn những thông tin uy tín, giới thiệu các dòng sản phẩm ngon, để bạn có thể hiểu về socola và chọn cho mình sản phẩm ưng ý nhất với giá thành vô cùng hợp lý.
Truy cập trực tiếp vào địa chỉ website: https://memochocolate.xyz/
 

Đính kèm

Top