Lá trà xanh là một trong những loại thảo mộc quen thuộc, có lịch sử lâu đời trong việc sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Trà xanh không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về uống lá trà xanh có tác dụng gì? Công dụng và cách chế biến. Cùng Hương Mộc Trà nhé
Lá trà xanh là gì?
Lá trà xanh tươi là lá được hái từ lá của cây trà hay còn gọi là trà Camellia sinensis. Không nên nhầm lẫn cây hoa trà với cây hoa trà hoặc cây tràm. Vì đây là những loài cây khác nhau. Cây trà là một loại cây đã xuất hiện ở Việt Nam từ hàng ngàn năm nay. Nếu đến những vùng như Hà Giang hay Yên Bái, bạn sẽ thấy những cây chè cao lớn hàng trăm năm tuổi. Nấu lá trà xanh để uống không còn “hot” thời gian gần đây. Tổ tiên chúng ta đã uống trà theo cách này từ rất lâu rồi. Lá trà xanh được hái từ vườn nhà. Sau đó đem nấu hoặc nấu chậm với nước sôi để uống. Không chỉ lá trà xanh mà nhiều loại lá khác cũng được dùng để pha trà uống. Giống như lá ổi hay vảy, chúng cũng thường được đun sôi lấy nước để uống.
Lá chè xanh
Đến cuối thế kỷ 18, Việt Nam đã hoàn thiện cách chế biến chè xanh khô theo mô hình thương mại. Vì vậy lá trà xanh đang dần được thay thế bằng lá trà xanh khô (hay gọi tắt là trà xanh). Những năm gần đây, phong cách uống lá trà xanh tươi lại được mở rộng. Bởi ngày càng có nhiều thông tin cho thấy uống trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lá trà xanh tươi được bán ở nhiều chợ, siêu thị.Lá trà xanh tươi hay khô thì cũng tốt cho sức khỏe. Nhiều người tin là lá trà xanh tươi tốt còn khô thì không. Thế nhưng trà xanh khô đã được chế biến để giữ được phần lớn thành phần của lá trà xanh tươi. Nếu bạn muốn tìm hiểu về trà xanh khô.
Tác dụng khi uống lá trà xanh thường xuyên
Công dụng của lá trà xanh
Lá trà xanh tươi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Những thành phần này còn được gọi là catechin. Và catechin chính là lý do khiến lá trà xanh tươi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe thường được gọi là siêu thực phẩm hay siêu thực phẩm. Và lá trà xanh là một trong những siêu thực phẩm tốt nhất mà chúng ta có thể dễ dàng mua được. Tác dụng của lá trà xanh tươi bao gồm:
Giảm cân
Công dụng giảm cân
Uống lá trà xanh để giảm cân rất hiệu quả. Có thể nói trà xanh là một trong những loại trà giảm cân hiệu quả nhất. Nguyên nhân là do thành phần chống oxy hóa có trong lá trà xanh giúp bạn tăng cường chuyển hóa năng lượng. Giảm tích tụ mỡ. Và làm giảm cảm giác ăn sợi. Trong các nghiên cứu của Nhật Bản, những người uống trà hoặc chiết xuất trà xanh có thể giảm tới 3,5 kg trong 12 tuần. Trà xanh rất phổ biến ở Nhật Bản. Và quốc gia này cũng là một trong những quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới.
Đẹp da
Sử dụng mặt nạ trà xanh được cho là có nhiều tác dụng tốt cho da. Chính vì thế mà nhiều chị em thường sử dụng lá trà xanh để rửa mặt. Như một số nghiên cứu đã chứng minh, trà xanh có khả năng giảm mụn trứng cá. Tất cả đều tự nhiên trị mụn nhẹ đến trung bình. Nếu bạn bị mụn mỡ như bong bóng thì cần đến gặp bác sĩ da liễu hoặc dược sĩ để xin thuốc. Ngoài ra, trà xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa. Điều này có thể giúp hạn chế lão hóa. Điều này giúp giảm nếp nhăn và các tình trạng lão hóa khác. Đừng sử dụng nó chỉ để rửa mặt. Hấp với lá trà xanh cũng rất ngon. Bởi vì xông hơi bằng lá trà xanh giúp lông chân sạch bụi bẩn và phấn hoa. Đồng thời giúp tinh dầu của lá trà bám vào da mặt.
Công dụng đẹp da, ngăn ngừa lão hóa
Nhiều chị em còn xông hơi bằng lá trà xanh. Sự thật là những mẹo dân gian đã có từ rất lâu và phụ nữ ở nhiều nước cũng có thể áp dụng được. Tuy nhiên, chưa có phương pháp nghiên cứu nào cho thấy kết quả hiệu quả của công việc này. Chưa kể không an toàn. Nếu bạn muốn xông hơi bằng lá trà xanh thì nên nhờ spa. Bạn cũng có thể tắm trà xanh để giải quyết cơ bản vấn đề. Bởi lá trà xanh được cho là có tác dụng trị mụn và giảm lão hóa. Bởi trong lá trà có chứa nhiều tannin giúp hạn chế các triệu chứng. Trên môi hoặc rửa mặt, bạn có thể chiết xuất những chiếc lá xanh nhỏ để đắp làm mặt nạ. Tuy nhiên, nếu có nhu cầu đắp mặt nạ thì nên sử dụng bột trà xanh sẽ tốt hơn. Bột trà xanh đắp mặt có tác dụng ở chỗ dạng bột dễ thẩm thấu và khiến lông chân bị hư tổn nhiều hơn.
Công dụng tốt cho tim mạchTốt cho tim mạch
Như đã đề cập, lá trà xanh chứa một lượng lớn catechin. Thành phần chống oxy hóa này giúp hỗ trợ tim bằng cách làm chậm quá trình phân hủy cholesterol “xấu”. Cholesterol “xấu” là một trong những nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch. Nguyên nhân là do cholesterol cao tạo ra các mảng xơ trong mạch máu. Sử dụng để lưu kết quả gần hiệu quả. Khi lưu thông tin máu gần. Sau đó, các bộ phận khác của cơ sở không thể được cung cấp đầy đủ oxy và chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu tử vong xảy ra có thể dẫn đến chảy máu cơ tim, tê liệt hoặc tử vong. Công dụng của lá trà xanh là giúp giảm cholesterol. Qua đó giúp giảm tỷ lệ tắc nghẽn. Theo nghiên cứu, người Nhật uống 5 tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ tử vong do đau tim hoặc đột quỵ thấp hơn 26% so với người bình thường.
Tăng cường chức năng não bộ
Công dụng giúp tăng cường não bộ
Các nhà nghiên cứu đến từ Hà Lan khẳng định trong một nghiên cứu gần đây rằng lá trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho não. Nguyên nhân là do trong lá trà xanh có chứa hai thành phần là L-theanine và caffeine, Caffeine đã rất nổi tiếng rồi. Đây là thành phần được tìm thấy rất nhiều trong cà phê. Vì thế khi uống cà phê, bạn sẽ tỉnh táo và tập trung hơn. Lá trà xanh cũng có caffeine nhưng không nhiều như cà phê. Vì vậy, nó sẽ hỗ trợ nhịp tim đập nhanh mà nhiều người gặp phải khi uống cà phê. L-theanine sẽ có tác dụng thư giãn và thậm chí hưng phấn.
Sự Khác Biệt Giữa Lá Trà Xanh Tươi Và Trà Xanh Khô
Lá Trà Xanh Tươi
Lá trà xanh tươi được thu hái từ cây trà Camellia Sinensis và sau đó ngưng tụ để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Điều này giữ cho lá trà giữ được màu xanh tươi và hương vị tự nhiên của chúng. Lá trà xanh tươi thường có hương thơm tươi mát và dinh dưỡng cao hơn so với trà xanh khô. Nhưng câu hỏi đặt ra là trà xanh có còn ngon như khi còn tươi không? Theo một nghiên cứu, trà xanh mất khoảng 14% lượng catechin sau khi biến đổi. Catechin là tập hợp các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Như bạn có thể đã nghe nhiều về EGCG. Đây cũng là một trong nhiều catechin. EGCG có khả năng chống oxy hóa mạnh nhất nên cũng nổi tiếng nhất.
Trà Xanh Khô
Trà xanh khô thường được sản xuất bằng cách làm ráo nước từ lá trà xanh tươi và sau đó sấy khô. Quá trình này loại bỏ nước từ lá trà và tạo ra những lá trà khô. Trà xanh khô thường ít thơm và có thể lưu trữ lâu hơn. Nhược điểm của lá trà hoa là lá trà tươi dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí. Lá chè vừa mới hái trên cây sẽ bị oxy hóa liên tục. Lúc này, các thành phần hóa học của lá trà xanh sẽ được chuyển hóa. \. Điều đáng yêu là lá trà xanh sấy khô không chỉ giữ được hương vị thơm ngon như lá trà tươi. Nó còn giữ lại gần như toàn bộ dưỡng chất tốt nhất của lá trà tươi. Một lợi ích của trà xanh khô là tính tiện lợi và khả năng bảo quản trong thời gian dài. Bạn có thể lựa chọn loại trà xanh phù hợp với nhu cầu của mình dựa trên mục tiêu và sở thích cá nhân.
Cách nấu là trà tươi để uống hàng ngày
Phân biệt lá trà xanh và trà khô
Cách nấu lá trà xanh để uống chỉ gồm vài bước đơn giản. Bạn có thể mua lá trà xanh tươi ở chợ hoặc siêu thị. Mua vừa đủ dùng trong ngày. Bởi thành phần hóa học của lá trà sẽ mất dần theo thời gian ngay cả khi để trong tủ lạnh. Cách nấu lá trà xanh để uống bao gồm các bước sau:
NHẶT LÁ TRÀ: Sau khi mua lá trà về, bạn cần có một ít để bỏ bớt cành. Những thành phần tốt của lá trà xanh đều có trong lá nên chúng ta không cần phải cầm cành làm gì cả.
RỬA: Sau khi loại bỏ hết lá trà, bạn cần rửa thật sạch lá trà. Lưu ý: Chỉ rửa tay nhẹ nhàng.
LÁ TRÀ: Lá trà có lớp biểu bì dày nên chúng ta cần bò lên lá trà để xé chúng ra. Khi biến tính, trà sẽ dễ hòa vào nước hơn. Đi đến đâu thì đưa nội dung vào đó.
NẤU TRÀ: Đổ đầy nước. Sau đó chọn một bếp quy mô lớn. Khi nước sôi, giảm lửa và để lá trà nguội trong 10 phút.
THƯỞNG THỨC: Sau khi nấu, lá trà tươi có thể dùng nóng hoặc thêm đá. Lưu ý: Chỉ uống trong ngày, không uống qua đêm.
LIÊN HỆ
Mọi góp ý và thắc mắc xin gửi về: https://www.facebook.com/huongmoctratn?mibextid=ZbWKwL
Hotline: 0876814333
Trang web: huongmoctra.com
Mua hàng: Cửa hàng Hương Mộc Trà
Lời cảm ơn
Với tấm lòng vàng ngọc của các bạn đã vào đây để đọc bài viết Hương Mộc Trà xin chúc các bạn một này tốt lành, các bạn thật sự là những con người thông thái trong tìm kiếm và mua sản phẩm, chúng mình hi vọng các bạn sẽ lựa chọn mua được những sản phẩm mong muốn nhé!
Lá trà xanh là gì?
Lá trà xanh tươi là lá được hái từ lá của cây trà hay còn gọi là trà Camellia sinensis. Không nên nhầm lẫn cây hoa trà với cây hoa trà hoặc cây tràm. Vì đây là những loài cây khác nhau. Cây trà là một loại cây đã xuất hiện ở Việt Nam từ hàng ngàn năm nay. Nếu đến những vùng như Hà Giang hay Yên Bái, bạn sẽ thấy những cây chè cao lớn hàng trăm năm tuổi. Nấu lá trà xanh để uống không còn “hot” thời gian gần đây. Tổ tiên chúng ta đã uống trà theo cách này từ rất lâu rồi. Lá trà xanh được hái từ vườn nhà. Sau đó đem nấu hoặc nấu chậm với nước sôi để uống. Không chỉ lá trà xanh mà nhiều loại lá khác cũng được dùng để pha trà uống. Giống như lá ổi hay vảy, chúng cũng thường được đun sôi lấy nước để uống.
Đến cuối thế kỷ 18, Việt Nam đã hoàn thiện cách chế biến chè xanh khô theo mô hình thương mại. Vì vậy lá trà xanh đang dần được thay thế bằng lá trà xanh khô (hay gọi tắt là trà xanh). Những năm gần đây, phong cách uống lá trà xanh tươi lại được mở rộng. Bởi ngày càng có nhiều thông tin cho thấy uống trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lá trà xanh tươi được bán ở nhiều chợ, siêu thị.Lá trà xanh tươi hay khô thì cũng tốt cho sức khỏe. Nhiều người tin là lá trà xanh tươi tốt còn khô thì không. Thế nhưng trà xanh khô đã được chế biến để giữ được phần lớn thành phần của lá trà xanh tươi. Nếu bạn muốn tìm hiểu về trà xanh khô.
Tác dụng khi uống lá trà xanh thường xuyên
Lá trà xanh tươi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Những thành phần này còn được gọi là catechin. Và catechin chính là lý do khiến lá trà xanh tươi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe thường được gọi là siêu thực phẩm hay siêu thực phẩm. Và lá trà xanh là một trong những siêu thực phẩm tốt nhất mà chúng ta có thể dễ dàng mua được. Tác dụng của lá trà xanh tươi bao gồm:
- Giảm cân, da đẹp
- Tốt cho sức khỏe tim mạch
- Tăng cường chức năng não
- Chữa được nhiều bệnh ung thư
- Kéo dài tuổi thọ
Giảm cân
Uống lá trà xanh để giảm cân rất hiệu quả. Có thể nói trà xanh là một trong những loại trà giảm cân hiệu quả nhất. Nguyên nhân là do thành phần chống oxy hóa có trong lá trà xanh giúp bạn tăng cường chuyển hóa năng lượng. Giảm tích tụ mỡ. Và làm giảm cảm giác ăn sợi. Trong các nghiên cứu của Nhật Bản, những người uống trà hoặc chiết xuất trà xanh có thể giảm tới 3,5 kg trong 12 tuần. Trà xanh rất phổ biến ở Nhật Bản. Và quốc gia này cũng là một trong những quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới.
Đẹp da
Sử dụng mặt nạ trà xanh được cho là có nhiều tác dụng tốt cho da. Chính vì thế mà nhiều chị em thường sử dụng lá trà xanh để rửa mặt. Như một số nghiên cứu đã chứng minh, trà xanh có khả năng giảm mụn trứng cá. Tất cả đều tự nhiên trị mụn nhẹ đến trung bình. Nếu bạn bị mụn mỡ như bong bóng thì cần đến gặp bác sĩ da liễu hoặc dược sĩ để xin thuốc. Ngoài ra, trà xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa. Điều này có thể giúp hạn chế lão hóa. Điều này giúp giảm nếp nhăn và các tình trạng lão hóa khác. Đừng sử dụng nó chỉ để rửa mặt. Hấp với lá trà xanh cũng rất ngon. Bởi vì xông hơi bằng lá trà xanh giúp lông chân sạch bụi bẩn và phấn hoa. Đồng thời giúp tinh dầu của lá trà bám vào da mặt.
Nhiều chị em còn xông hơi bằng lá trà xanh. Sự thật là những mẹo dân gian đã có từ rất lâu và phụ nữ ở nhiều nước cũng có thể áp dụng được. Tuy nhiên, chưa có phương pháp nghiên cứu nào cho thấy kết quả hiệu quả của công việc này. Chưa kể không an toàn. Nếu bạn muốn xông hơi bằng lá trà xanh thì nên nhờ spa. Bạn cũng có thể tắm trà xanh để giải quyết cơ bản vấn đề. Bởi lá trà xanh được cho là có tác dụng trị mụn và giảm lão hóa. Bởi trong lá trà có chứa nhiều tannin giúp hạn chế các triệu chứng. Trên môi hoặc rửa mặt, bạn có thể chiết xuất những chiếc lá xanh nhỏ để đắp làm mặt nạ. Tuy nhiên, nếu có nhu cầu đắp mặt nạ thì nên sử dụng bột trà xanh sẽ tốt hơn. Bột trà xanh đắp mặt có tác dụng ở chỗ dạng bột dễ thẩm thấu và khiến lông chân bị hư tổn nhiều hơn.
Như đã đề cập, lá trà xanh chứa một lượng lớn catechin. Thành phần chống oxy hóa này giúp hỗ trợ tim bằng cách làm chậm quá trình phân hủy cholesterol “xấu”. Cholesterol “xấu” là một trong những nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch. Nguyên nhân là do cholesterol cao tạo ra các mảng xơ trong mạch máu. Sử dụng để lưu kết quả gần hiệu quả. Khi lưu thông tin máu gần. Sau đó, các bộ phận khác của cơ sở không thể được cung cấp đầy đủ oxy và chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu tử vong xảy ra có thể dẫn đến chảy máu cơ tim, tê liệt hoặc tử vong. Công dụng của lá trà xanh là giúp giảm cholesterol. Qua đó giúp giảm tỷ lệ tắc nghẽn. Theo nghiên cứu, người Nhật uống 5 tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ tử vong do đau tim hoặc đột quỵ thấp hơn 26% so với người bình thường.
Tăng cường chức năng não bộ
Các nhà nghiên cứu đến từ Hà Lan khẳng định trong một nghiên cứu gần đây rằng lá trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho não. Nguyên nhân là do trong lá trà xanh có chứa hai thành phần là L-theanine và caffeine, Caffeine đã rất nổi tiếng rồi. Đây là thành phần được tìm thấy rất nhiều trong cà phê. Vì thế khi uống cà phê, bạn sẽ tỉnh táo và tập trung hơn. Lá trà xanh cũng có caffeine nhưng không nhiều như cà phê. Vì vậy, nó sẽ hỗ trợ nhịp tim đập nhanh mà nhiều người gặp phải khi uống cà phê. L-theanine sẽ có tác dụng thư giãn và thậm chí hưng phấn.
Sự Khác Biệt Giữa Lá Trà Xanh Tươi Và Trà Xanh Khô
Lá Trà Xanh Tươi
Lá trà xanh tươi được thu hái từ cây trà Camellia Sinensis và sau đó ngưng tụ để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Điều này giữ cho lá trà giữ được màu xanh tươi và hương vị tự nhiên của chúng. Lá trà xanh tươi thường có hương thơm tươi mát và dinh dưỡng cao hơn so với trà xanh khô. Nhưng câu hỏi đặt ra là trà xanh có còn ngon như khi còn tươi không? Theo một nghiên cứu, trà xanh mất khoảng 14% lượng catechin sau khi biến đổi. Catechin là tập hợp các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Như bạn có thể đã nghe nhiều về EGCG. Đây cũng là một trong nhiều catechin. EGCG có khả năng chống oxy hóa mạnh nhất nên cũng nổi tiếng nhất.
Trà Xanh Khô
Trà xanh khô thường được sản xuất bằng cách làm ráo nước từ lá trà xanh tươi và sau đó sấy khô. Quá trình này loại bỏ nước từ lá trà và tạo ra những lá trà khô. Trà xanh khô thường ít thơm và có thể lưu trữ lâu hơn. Nhược điểm của lá trà hoa là lá trà tươi dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí. Lá chè vừa mới hái trên cây sẽ bị oxy hóa liên tục. Lúc này, các thành phần hóa học của lá trà xanh sẽ được chuyển hóa. \. Điều đáng yêu là lá trà xanh sấy khô không chỉ giữ được hương vị thơm ngon như lá trà tươi. Nó còn giữ lại gần như toàn bộ dưỡng chất tốt nhất của lá trà tươi. Một lợi ích của trà xanh khô là tính tiện lợi và khả năng bảo quản trong thời gian dài. Bạn có thể lựa chọn loại trà xanh phù hợp với nhu cầu của mình dựa trên mục tiêu và sở thích cá nhân.
Cách nấu là trà tươi để uống hàng ngày
Cách nấu lá trà xanh để uống chỉ gồm vài bước đơn giản. Bạn có thể mua lá trà xanh tươi ở chợ hoặc siêu thị. Mua vừa đủ dùng trong ngày. Bởi thành phần hóa học của lá trà sẽ mất dần theo thời gian ngay cả khi để trong tủ lạnh. Cách nấu lá trà xanh để uống bao gồm các bước sau:
NHẶT LÁ TRÀ: Sau khi mua lá trà về, bạn cần có một ít để bỏ bớt cành. Những thành phần tốt của lá trà xanh đều có trong lá nên chúng ta không cần phải cầm cành làm gì cả.
RỬA: Sau khi loại bỏ hết lá trà, bạn cần rửa thật sạch lá trà. Lưu ý: Chỉ rửa tay nhẹ nhàng.
LÁ TRÀ: Lá trà có lớp biểu bì dày nên chúng ta cần bò lên lá trà để xé chúng ra. Khi biến tính, trà sẽ dễ hòa vào nước hơn. Đi đến đâu thì đưa nội dung vào đó.
NẤU TRÀ: Đổ đầy nước. Sau đó chọn một bếp quy mô lớn. Khi nước sôi, giảm lửa và để lá trà nguội trong 10 phút.
THƯỞNG THỨC: Sau khi nấu, lá trà tươi có thể dùng nóng hoặc thêm đá. Lưu ý: Chỉ uống trong ngày, không uống qua đêm.
LIÊN HỆ
Mọi góp ý và thắc mắc xin gửi về: https://www.facebook.com/huongmoctratn?mibextid=ZbWKwL
Hotline: 0876814333
Trang web: huongmoctra.com
Mua hàng: Cửa hàng Hương Mộc Trà
Lời cảm ơn
Với tấm lòng vàng ngọc của các bạn đã vào đây để đọc bài viết Hương Mộc Trà xin chúc các bạn một này tốt lành, các bạn thật sự là những con người thông thái trong tìm kiếm và mua sản phẩm, chúng mình hi vọng các bạn sẽ lựa chọn mua được những sản phẩm mong muốn nhé!