Quế là một loại gia vị nhà bếp đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng ngàn năm với nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
Tác dụng của bột quế là gì?
Để hiểu rõ về tác dụng của bột quế ngoài công dụng của nó, hãy đọc thông tin dưới đây từ Nông sản Dũng Hà
Bột quế là gì?
Bột quế là được sản xuất sau khi nghiền vỏ cây quế. Bột có mùi thơm dễ chịu, vị ngọt cay, màu vàng nâu nhạt.
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng quế có vị cay và nồng, vì vậy nó có khả năng để cân bằng và điều chỉnh khí và huyết của cơ thể.
Theo tây y, bột quế chứa nhiều tinh dầu và cinnamaldehyde, nên có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Cụ thể bột quế có tác dụng gì?
Dưới đây là những lợi ích chính của bột quế
1. Bảo vệ cơ thểQuế rất giàu chất chống oxy hóa như có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tác hại oxy hóa do các gốc tự do gây ra. Một nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa này thậm chí còn mạnh hơn cả tỏi siêu thực phẩm.
2. Công dụng của bột quế chống viêm
Bột quế có đặc tính chống viêm, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và sửa chữa tổn thương mô.
Các nghiên cứu cho thấy rằng loại gia vị này, cũng như là chất chống oxy hóa của nó, có đặc tính chống viêm mạnh mẽ.
3. Bột quế giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng bột quế làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Lý do là bột quế không chỉ làm giảm tổng lượng cholesterol, mức LDL xấu và chất béo trung tính, mà còn ổn định HDL tốt.
4. Giảm huyết áp
Trong các nghiên cứu trên động vật , bột quế đã được phát hiện có tác dụng hạ và ổn định huyết áp đáng kể. Nó cũng là một yếu tố nguy cơ của bệnh tim.
5. Kiểm soát lượng đường trong máu
Bột quế có thể làm giảm đáng kể tình trạng kháng insulin, giúp hormone quan trọng này thực hiện công việc của mình.
Bằng cách tăng độ nhạy cảm với insulin , bột có thể làm giảm lượng đường trong máu , do đó nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa hoặc bệnh tiểu đường loại 2.
6. Chống nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm
Thành phần chính của là bột quế có khả năng chống nhiễm trùng hiệu quả. Ngoài ra, bột quế có chứa dầu cũng là có hiệu quả trong việc điều trị nhiễm nấm đường hô hấp.
7. Chống lại bệnh ung thư
Bột quế có thể làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư và sự hình thành của các mạch máu trong. Nó cũng được coi là độc hại đối với tế bào gây chết tế bào.
Khi nghiên cứu chuột với bệnh ung thư, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng bột quế có khả năng kích hoạt các enzym giải độc, do đó ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Một số nghiên cứu trong ống nghiệm cũng cho thấy rằng bột quế kích hoạt các phản ứng chống oxy hóa bảo vệ các tế bào ruột kết.
8. Hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa thần kinh
Bột quế có tác dụng đáng kể đối với các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Trong bột quế , một số hợp chất ức chế sự tích tụ của protein gây ra bệnh Alzheimer.
Một nghiên cứu trên chuột mắc bệnh Parkinson cũng cho thấy rằng bột quế đã bảo vệ tế bào thần kinh, bình thường hóa mức độ dẫn truyền thần kinh và cải thiện chức năng vận động.
9. Giúp chống lại virus HIV
Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về các tế bào nhiễm HIV cho thấy quế là loại có hiệu quả nhất trong số 69 loại thuốc thảo dược được nghiên cứu. Tuy nhiên, thử nghiệm trên người là cần thiết để xác nhận hiệu quả.
10. Giúp giảm cân
Bột quế đã được cho thấy có một số tác dụng phụ của việc tiêu thụ thức ăn nhiều chất béo. Điều này giúp trong kế hoạch tổn thất tổng thể
Thêm bột quế vào một chế độ ăn uống lành mạnh vào chương trình tập thể dục sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Một muỗng cà phê quế chứa 1,6 g chất xơ, cung cấp chất xơ hàng ngày cho cơ thể và tăng cảm giác no trong bữa ăn, do đó giảm lượng tiêu thụ
11. Ngừa sâu răng, trị hôi miệng
Bột quế có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn như listeria và salmonella. Những tác dụng kháng khuẩn này giúp ngăn ngừa sâu răng một cách đáng kể.
Khi bị đau răng , bạn nên tận dụng lợi ích của quế và mật ong bằng cách thoa hỗn hợp bột quế và mật ong theo tỷ lệ 1: 5 lên vùng đau. Uống một cốc nước ấm với mật ong và bột quế trong nước súc miệng tỷ lệ 1: 1 vào buổi sáng để giúp hơi thở thơm tho cả ngày.
12. Bột quế để điều trị chống lại mụn trứng cá
Bột quế chứa nhiều thành phần kháng khuẩn, do đó có khả năng trị mụn. Bằng cách uống nước âm ấm có pha ít bột quế mỗi ngày, bạn sẽ thấy làn da sạch mụn. Trị mụn bằng bột quế rất hiệu quả nếu bạn kết hợp với một chút
13. Làm đẹp da
Nhiều người đã sử dụng quế kết hợp với các thành phần khác như mật ong, bột gạo, bột matcha để làm mặt nạ dưỡng da. Sau một thời gian kiên trì tiêu dùng, bạn sẽ thấy nó căng ra và sáng bóng tự nhiên.
Ngoài 13 tác dụng này, bột còn có thể làm giảm cảm lạnh và buồn nôn; chữa lạnh bụng, tiêu chảy; Cải thiện hệ thống miễn dịch ...
Nhiều người chắc chắn biết quế có tác dụng gì, nhưng không phải ai cũng biết xấu. Các nhà khoa học cho biết rằng tiêu thụ một lượng vừa phải không có tác động lớn đến sức khỏe, nhưng sử dụng nhiều không phải là một ý kiến hay.
Đối với liều lượng , vì quế chưa được chứng minh là có thể chữa bệnh, nên không có liều lượng nhất định. Một số chuyên gia đề nghị 1/2 đến 1 thìa cà phê bột mỗi ngày. Một số nghiên cứu đã sử dụng từ 1g đến 6g quế.
Nếu lạm dụng , quế có thể gây ra những tác hại sau:
• Nóng bên trong: Nhiều người cảm thấy nóng khi uống quế bên trong. Bột quế có tính nóng nên rất nhiều gây nóng, loét, tổn thương dạ dày.
• Dị ứng: Sử dụng quá nhiều bột quế có thể gây dị ứng, mẩn đỏ hoặc miệng và môi.
• Ngộ độc: Bột quế có chứa coumarin, có thể gây ra các vấn đề về gan. Do đó, nếu bạn bị bệnh gan , bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bột quế, vì sử dụng quá nhiều sẽ gây ngộ độc.
• Hạ đường huyết: Như đã đề cập, bột quế ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Vì vậy, nếu bạn bị tiểu đường và bạn dùng bột quế như một chất bổ sung, , bạn phải điều trị thích ứng.
• Tương tác thuốc : Bột quế có thể có tác dụng với thuốc kháng sinh, thuốc tiểu đường , thuốc làm loãng máu, thuốc tim và các loại thuốc khác.
Bột quế mua ở đâu, giá cả như thế nào?
Bột quế được bán rộng rãi ở các tiệm thuốc đông y hoặc các tiệm thuốc tây. Mỗi kg bột quế có giá từ 180 đến 200 nghìn đồng. Nếu bạn muốn sử dụng bột quế cho sức khỏe và sắc đẹp, bạn phải mua ở những nơi uy tín để có được sản phẩm chất lượng tốt. Nông sản Dũng Hà đã trả lời câu hỏi bột quế có tác dụng gì.
Hy vọng bài viết mang đến những kiến thức bổ ích để các bạn có thể sử dụng loại gia vị nhà bếp này trong việc làm đẹp cũng như chữa bệnh.
Nguồn: https://nongsandungha.com/
Tác dụng của bột quế là gì?
Để hiểu rõ về tác dụng của bột quế ngoài công dụng của nó, hãy đọc thông tin dưới đây từ Nông sản Dũng Hà
Bột quế là gì?
Bột quế là được sản xuất sau khi nghiền vỏ cây quế. Bột có mùi thơm dễ chịu, vị ngọt cay, màu vàng nâu nhạt.
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng quế có vị cay và nồng, vì vậy nó có khả năng để cân bằng và điều chỉnh khí và huyết của cơ thể.
Theo tây y, bột quế chứa nhiều tinh dầu và cinnamaldehyde, nên có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Cụ thể bột quế có tác dụng gì?
Dưới đây là những lợi ích chính của bột quế
1. Bảo vệ cơ thểQuế rất giàu chất chống oxy hóa như có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tác hại oxy hóa do các gốc tự do gây ra. Một nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa này thậm chí còn mạnh hơn cả tỏi siêu thực phẩm.
2. Công dụng của bột quế chống viêm
Bột quế có đặc tính chống viêm, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và sửa chữa tổn thương mô.
Các nghiên cứu cho thấy rằng loại gia vị này, cũng như là chất chống oxy hóa của nó, có đặc tính chống viêm mạnh mẽ.
3. Bột quế giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng bột quế làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Lý do là bột quế không chỉ làm giảm tổng lượng cholesterol, mức LDL xấu và chất béo trung tính, mà còn ổn định HDL tốt.
4. Giảm huyết áp
Trong các nghiên cứu trên động vật , bột quế đã được phát hiện có tác dụng hạ và ổn định huyết áp đáng kể. Nó cũng là một yếu tố nguy cơ của bệnh tim.
5. Kiểm soát lượng đường trong máu
Bột quế có thể làm giảm đáng kể tình trạng kháng insulin, giúp hormone quan trọng này thực hiện công việc của mình.
Bằng cách tăng độ nhạy cảm với insulin , bột có thể làm giảm lượng đường trong máu , do đó nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa hoặc bệnh tiểu đường loại 2.
6. Chống nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm
Thành phần chính của là bột quế có khả năng chống nhiễm trùng hiệu quả. Ngoài ra, bột quế có chứa dầu cũng là có hiệu quả trong việc điều trị nhiễm nấm đường hô hấp.
7. Chống lại bệnh ung thư
Bột quế có thể làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư và sự hình thành của các mạch máu trong. Nó cũng được coi là độc hại đối với tế bào gây chết tế bào.
Khi nghiên cứu chuột với bệnh ung thư, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng bột quế có khả năng kích hoạt các enzym giải độc, do đó ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Một số nghiên cứu trong ống nghiệm cũng cho thấy rằng bột quế kích hoạt các phản ứng chống oxy hóa bảo vệ các tế bào ruột kết.
8. Hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa thần kinh
Bột quế có tác dụng đáng kể đối với các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Trong bột quế , một số hợp chất ức chế sự tích tụ của protein gây ra bệnh Alzheimer.
Một nghiên cứu trên chuột mắc bệnh Parkinson cũng cho thấy rằng bột quế đã bảo vệ tế bào thần kinh, bình thường hóa mức độ dẫn truyền thần kinh và cải thiện chức năng vận động.
9. Giúp chống lại virus HIV
Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về các tế bào nhiễm HIV cho thấy quế là loại có hiệu quả nhất trong số 69 loại thuốc thảo dược được nghiên cứu. Tuy nhiên, thử nghiệm trên người là cần thiết để xác nhận hiệu quả.
10. Giúp giảm cân
Bột quế đã được cho thấy có một số tác dụng phụ của việc tiêu thụ thức ăn nhiều chất béo. Điều này giúp trong kế hoạch tổn thất tổng thể
Thêm bột quế vào một chế độ ăn uống lành mạnh vào chương trình tập thể dục sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Một muỗng cà phê quế chứa 1,6 g chất xơ, cung cấp chất xơ hàng ngày cho cơ thể và tăng cảm giác no trong bữa ăn, do đó giảm lượng tiêu thụ
11. Ngừa sâu răng, trị hôi miệng
Bột quế có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn như listeria và salmonella. Những tác dụng kháng khuẩn này giúp ngăn ngừa sâu răng một cách đáng kể.
Khi bị đau răng , bạn nên tận dụng lợi ích của quế và mật ong bằng cách thoa hỗn hợp bột quế và mật ong theo tỷ lệ 1: 5 lên vùng đau. Uống một cốc nước ấm với mật ong và bột quế trong nước súc miệng tỷ lệ 1: 1 vào buổi sáng để giúp hơi thở thơm tho cả ngày.
12. Bột quế để điều trị chống lại mụn trứng cá
Bột quế chứa nhiều thành phần kháng khuẩn, do đó có khả năng trị mụn. Bằng cách uống nước âm ấm có pha ít bột quế mỗi ngày, bạn sẽ thấy làn da sạch mụn. Trị mụn bằng bột quế rất hiệu quả nếu bạn kết hợp với một chút
13. Làm đẹp da
Nhiều người đã sử dụng quế kết hợp với các thành phần khác như mật ong, bột gạo, bột matcha để làm mặt nạ dưỡng da. Sau một thời gian kiên trì tiêu dùng, bạn sẽ thấy nó căng ra và sáng bóng tự nhiên.
Ngoài 13 tác dụng này, bột còn có thể làm giảm cảm lạnh và buồn nôn; chữa lạnh bụng, tiêu chảy; Cải thiện hệ thống miễn dịch ...
Nhiều người chắc chắn biết quế có tác dụng gì, nhưng không phải ai cũng biết xấu. Các nhà khoa học cho biết rằng tiêu thụ một lượng vừa phải không có tác động lớn đến sức khỏe, nhưng sử dụng nhiều không phải là một ý kiến hay.
Đối với liều lượng , vì quế chưa được chứng minh là có thể chữa bệnh, nên không có liều lượng nhất định. Một số chuyên gia đề nghị 1/2 đến 1 thìa cà phê bột mỗi ngày. Một số nghiên cứu đã sử dụng từ 1g đến 6g quế.
Nếu lạm dụng , quế có thể gây ra những tác hại sau:
• Nóng bên trong: Nhiều người cảm thấy nóng khi uống quế bên trong. Bột quế có tính nóng nên rất nhiều gây nóng, loét, tổn thương dạ dày.
• Dị ứng: Sử dụng quá nhiều bột quế có thể gây dị ứng, mẩn đỏ hoặc miệng và môi.
• Ngộ độc: Bột quế có chứa coumarin, có thể gây ra các vấn đề về gan. Do đó, nếu bạn bị bệnh gan , bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bột quế, vì sử dụng quá nhiều sẽ gây ngộ độc.
• Hạ đường huyết: Như đã đề cập, bột quế ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Vì vậy, nếu bạn bị tiểu đường và bạn dùng bột quế như một chất bổ sung, , bạn phải điều trị thích ứng.
• Tương tác thuốc : Bột quế có thể có tác dụng với thuốc kháng sinh, thuốc tiểu đường , thuốc làm loãng máu, thuốc tim và các loại thuốc khác.
Bột quế mua ở đâu, giá cả như thế nào?
Bột quế được bán rộng rãi ở các tiệm thuốc đông y hoặc các tiệm thuốc tây. Mỗi kg bột quế có giá từ 180 đến 200 nghìn đồng. Nếu bạn muốn sử dụng bột quế cho sức khỏe và sắc đẹp, bạn phải mua ở những nơi uy tín để có được sản phẩm chất lượng tốt. Nông sản Dũng Hà đã trả lời câu hỏi bột quế có tác dụng gì.
Hy vọng bài viết mang đến những kiến thức bổ ích để các bạn có thể sử dụng loại gia vị nhà bếp này trong việc làm đẹp cũng như chữa bệnh.
Nguồn: https://nongsandungha.com/