Trong quá trình giảm cân, hạt chia luôn là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều chị em. Sở dĩ, trong hạt chia giảm cân vậy hạt chia có chứa thành phần gì có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và thúc đẩy quá trình giảm cân. Dr Định Y Dược sẽ bật mí cho bạn 5 cách uống hạt chia giảm cân đơn giản và hiệu quả mà chị em nên thử ngay nhé!
1. Hạt chia là gì? Uống hạt chia giảm cân không?
Hạt chia được trồng nhiều ở Mexico, Peru, Argentina, đây là loại thực phẩm nguyên hạt chưa qua chế biến, hạt có kích thước khá nhỏ so với các loại hạt khác và có màu nâu hoặc đen được sản xuất từ một loại cây thuộc họ bạc hà là cây Salvia hispanica.
Ngoài ra, hạt chia được chia thành 2 loại là: hạt chia đen và hạt chia trắng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đây là loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt hạt chia giảm cân rất tốt.
2. Thành phần dinh dưỡng của hạt chia
Mặc dù hạt chia có kích thước rất nhỏ nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng. Theo thông tin từ cơ sở dữ liệu quốc gia của bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thì trong 100 gram hạt chia gồm các chất dinh dưỡng sau:
3. Tác dụng của hạt chia trong quá trình giảm cân
3.1 Bổ sung nhiều chất oxy hóa
3.2 Cung cấp chất xơ cho cơ thể
3.3 Giúp tăng nồng độ Omega-3 trong máu
3.4 Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim
3.5 Giúp xương chắc khỏe
4. 5 cách uống hạt chia giảm cân an toàn
Hầu như, hạt chia không có hương vị gì, do đó bạn nên kết hợp sử dụng hạt chia với các loại thực phẩm khác. Dr Định y dược sẽ mách bạn các cách uống hạt chia giảm cân an toàn như sau:
4.1 Uống nước ấm với hạt chia
Khi bạn có ít thời gian thì uống nước ấm hạt chia là cách thực hiện đơn giản tại nhà và áp dụng thường xuyên. Bạn có thể ngâm hạt chia với nước ấm hoặc nước nguội đều được.
Để đánh tan mỡ bụng thì việc kết hợp giảm cân hạt chia với sữa chua đem lại kết quả rất hiệu quả. Hơn hết, các bước thực hiện rất đơn giản như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị cần có:
Bạn chỉ cần đổ sữa chua vào bát hoặc ly và các loại nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau. Sau đó, bạn chỉ cần trộn đều và thưởng thức. Nếu bạn muốn ăn thêm trái cây thì có thể bỏ thêm 1 ít loại trái cây theo sở thích để dùng.
4.3 Hạt chia giảm cân với chanh
Giảm cân hạt chia với chanh là một trong các cách giảm cân hiệu quả và rất phổ biến. Bởi vì, nguyên liệu dễ tìm kiếm và cách làm đơn giản. Bạn cho hạt chia vào nước và khuấy đều từ 8 – 10 phút, sau khi các hạt đã nở thì bạn cho 1 – 2 muỗng cốt chanh khuấy tiếp và thưởng thức. Bạn nên uống hạt chia này vào khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ để axit trong chanh tiêu hóa thức ăn.
4.4 Nấu canh giảm cân bằng hạt chia
Một cách để sử dụng hạt chia giảm cân chính là nấu canh hoặc súp. Đây cũng có thể là loại gia vị thêm vào món canh hằng ngày để đổi hương vị lạ hơn trong bữa ăn. Sau khi nấu canh xong, bạn có thể thêm 2 – 3 muỗng hạt chia vào nấu chung.
4.5 Giảm cân bằng cách uống detox hạt chia
Detox không còn quá xa lạ đối với những ai đang trong chế độ giảm cân. Do đó, khi bạn kết hợp cùng với hạt chia thì sẽ tăng gấp đôi công dụng luôn đấy. Cách chuẩn bị thì rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị như: dưa leo, chanh, gừng và đổ nước lọc cùng 2 muỗng hạt chia vào để sử dụng. Không chỉ giúp bạn cải thiện cân nặng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
5. Một số lưu ý khi sử dụng hạt chia giảm cân
Để tránh tình trạng sử dụng hạt chia không đúng cách, Dr Định y dược sẽ mách bạn một số lưu ý dưới đây:
1. Hạt chia là gì? Uống hạt chia giảm cân không?
Hạt chia được trồng nhiều ở Mexico, Peru, Argentina, đây là loại thực phẩm nguyên hạt chưa qua chế biến, hạt có kích thước khá nhỏ so với các loại hạt khác và có màu nâu hoặc đen được sản xuất từ một loại cây thuộc họ bạc hà là cây Salvia hispanica.
Ngoài ra, hạt chia được chia thành 2 loại là: hạt chia đen và hạt chia trắng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đây là loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt hạt chia giảm cân rất tốt.
2. Thành phần dinh dưỡng của hạt chia
Mặc dù hạt chia có kích thước rất nhỏ nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng. Theo thông tin từ cơ sở dữ liệu quốc gia của bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thì trong 100 gram hạt chia gồm các chất dinh dưỡng sau:
- Chứa 480 lượng calo
- Chất béo: 32 gram
- Canxi chiếm 63%
- Hạt chia chứa 34 gram chất xơ
- Các khoáng chất và vitamin
3. Tác dụng của hạt chia trong quá trình giảm cân
3.1 Bổ sung nhiều chất oxy hóa
3.2 Cung cấp chất xơ cho cơ thể
3.3 Giúp tăng nồng độ Omega-3 trong máu
3.4 Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim
3.5 Giúp xương chắc khỏe
4. 5 cách uống hạt chia giảm cân an toàn
Hầu như, hạt chia không có hương vị gì, do đó bạn nên kết hợp sử dụng hạt chia với các loại thực phẩm khác. Dr Định y dược sẽ mách bạn các cách uống hạt chia giảm cân an toàn như sau:
4.1 Uống nước ấm với hạt chia
Khi bạn có ít thời gian thì uống nước ấm hạt chia là cách thực hiện đơn giản tại nhà và áp dụng thường xuyên. Bạn có thể ngâm hạt chia với nước ấm hoặc nước nguội đều được.
- Hạt chia ngâm nước ấm: Nước ấm giúp hạt chia nhanh nở và sử dụng được ngay sau 2 – 3 phút ngâm hạt chia.
- Hạt chia ngâm nước nguội: Thời gian để hạt chia nở hết mất khoảng tầm 10 – 15 phút, sau đó bạn có thể sử dụng được.
Để đánh tan mỡ bụng thì việc kết hợp giảm cân hạt chia với sữa chua đem lại kết quả rất hiệu quả. Hơn hết, các bước thực hiện rất đơn giản như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị cần có:
- 1 hũ sữa chua không đường hoặc ít đường
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng cà phê hạt chia
Bạn chỉ cần đổ sữa chua vào bát hoặc ly và các loại nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau. Sau đó, bạn chỉ cần trộn đều và thưởng thức. Nếu bạn muốn ăn thêm trái cây thì có thể bỏ thêm 1 ít loại trái cây theo sở thích để dùng.
4.3 Hạt chia giảm cân với chanh
Giảm cân hạt chia với chanh là một trong các cách giảm cân hiệu quả và rất phổ biến. Bởi vì, nguyên liệu dễ tìm kiếm và cách làm đơn giản. Bạn cho hạt chia vào nước và khuấy đều từ 8 – 10 phút, sau khi các hạt đã nở thì bạn cho 1 – 2 muỗng cốt chanh khuấy tiếp và thưởng thức. Bạn nên uống hạt chia này vào khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ để axit trong chanh tiêu hóa thức ăn.
4.4 Nấu canh giảm cân bằng hạt chia
Một cách để sử dụng hạt chia giảm cân chính là nấu canh hoặc súp. Đây cũng có thể là loại gia vị thêm vào món canh hằng ngày để đổi hương vị lạ hơn trong bữa ăn. Sau khi nấu canh xong, bạn có thể thêm 2 – 3 muỗng hạt chia vào nấu chung.
4.5 Giảm cân bằng cách uống detox hạt chia
Detox không còn quá xa lạ đối với những ai đang trong chế độ giảm cân. Do đó, khi bạn kết hợp cùng với hạt chia thì sẽ tăng gấp đôi công dụng luôn đấy. Cách chuẩn bị thì rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị như: dưa leo, chanh, gừng và đổ nước lọc cùng 2 muỗng hạt chia vào để sử dụng. Không chỉ giúp bạn cải thiện cân nặng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
5. Một số lưu ý khi sử dụng hạt chia giảm cân
Để tránh tình trạng sử dụng hạt chia không đúng cách, Dr Định y dược sẽ mách bạn một số lưu ý dưới đây:
- Không nên ăn hạt chia đối với các đối tượng sau:
- Người bị huyết áp
- Người bị đột quỵ
- Người bị rối loạn tiêu hóa
- Bệnh nhân đã và đang sử dụng chất loãng máu
- Người có dị ứng với bạc hà, mù tạt và hạt vừng
- Không nên ăn quá nhiều hạt chia:
- Trẻ em: sử dụng 10 gram hạt chia/ ngày
- Người lớn có thể dùng 15 gram hạt chia mỗi ngày
- Đối với người hoạt động nhiều, vận động viên có thể ăn từ 20 – 30 gram hạt chia.
- Ưu tiên pha hạt chia bằng nước lạnh, bởi vì omega-3 trong hạt chia dễ bị phá hủy khi gặp nhiệt độ cao.