Cách làm mít sấy tại nhà bằng lò nướng
Nguyên liệu làm Mít sấy bằng lò nướng
Mít: 1 kg
Chanh: 1 quả
Dầu ăn: 1 ít
Đường/ Muối: 1 ít
Các thực hiện:
Sơ chế mít
Sau khi bạn mua mít về thì bạn dùng dao cắt mít ra sau đó tách từng múi mít bỏ ra một cái bát to. Tiếp đến, loại bỏ hạt mít và tiếp tục cắt từng múi làm đôi ra. Nếu mũi mít có kích thước lớn thì nên cắt thành 3 hoặc 4 để đến khi nướng sẽ chín đều.
Mít sẽ có rất nhiều nhựa, để nhựa không bị dính vào tay thì bạn có thể bôi một chút dầu ăn vào tay, hoặc bôi vào găng tay.
Ngâm mít
Tiếp đến bạn hãy chuẩn bị một chậu nước sau đó cho 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều đến khi đường tan ra. Đổ hết lượng bít đã bóc và tách hạt vào ngâm trong chậu nước đó khoảng 10-15 phút rồi vớt ra ngoài để đến khi nào ráo nước.
Cách làm mít sấy tại nhà với nguyên liệu dễ kiếmSấy mít bằng lò nướng
Khi mít đã ráo nước thì chia mít ra thành 2-3 phần để tiến hành sấy mít. Đầu tiên, bạn lót một tờ giấy nến ở dưới khay rồi xếp mít vào lò nướng. Sấy mít trong khoảng một tiếng đồng hồ ở nhiệt độ 130 độ c. Sau một tiếng bạn dùng đũa lật lại mít mặt kia và giảm nhiệt độ xuống 100 độ C trong khoảng 30 phút.
Thành phẩm
Mít sấy bằng lò nướng với màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương thơm hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến người nhìn mê mẩn từ lần thử đầu tiên.
Thành phẩm mít sấy tự tay làm tại nhàCách làm mít sấy tại nhà bằng chảo
Nguyên liệu làm Mít sấy bằng chảo
Mít bóc vỏ: 500 gram
Chanh tươi: 2 quả
Đường cát: 150gram
Muối ăn: 1 thìa cà phê
Cách chế biến Mít sấy bằng chảo
Sơ chế nguyên liệu
Nếu bạn mua mít chưa tách múi sẵn thì dùng bao tay tách từng múi sau đó loại bỏ hạt bên trong đi. Bạn hoàn toàn có thể giữ lại phần sơ mít già vì nó có thể sử dụng được. Dùng dao hoặc tay xé mít thành từng miếng vừa ăn. Không nên cắt múi mít quá nhỏ khi sấy sẽ bị teo lại và bị vụn.
Cách làm mít sấy tại nhà dễ thực hiện
Ngâm mít
Chuẩn bị một chậu nước sạch, cho một thìa cà phê, 3 thìa canh đường và 2 quả chanh rồi bạn tiến hành khuấy đều hỗn hợp đó lên. Cho phần mít đã tách vào ngâm trong hỗn hợp đó khoảng 10-15 phút. Sau thì vớt ra và vắt cho khô nước
Cách làm mít sấy tại nhàSấy mít
Để mít cho thật khô nước rồi chia làm 2-3 lần để dễ dàng sấy hơn. Bắc chảo lên bếp và đun nóng chảo. Sau đó hạ lửa nhỏ xuống rồi cho mít đã ráo nước vào chảo. Xào mít khoảng 3 phút sau đó cho đường còn lại vào chảo và liên tục trộn đều. Tiếp tục xào cho đến khi mít bay hết hơi nước và đạt độ khô, giòn như mong muốn của mình là được. Trong quá trình sấy mít chỉ nên để lửa nhỏ liu diu để mít chín đều có màu vàng và không bị cháy khét.
Cách làm mít sấy tại nhà đơn giảnThành phẩm
Mít sấy làm theo công thức này là vô cùng đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại ngon không kém ngoài hàng. Mít sấy có màu vàng ươm, không bị bở mà khi cắn vào thì giòn rụm.
Cách làm mít sấy tại nhà đơn giản, dễ thực hiện
Kết Luận
Các món ăn vặt dễ làm không chỉ là cách tốt để thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng mà còn là dịp để bạn thể hiện đam mê nấu ăn. Khám phá thế giới của ẩm thực tại nhà với những món ăn vặt độc đáo, ngon miệng, và dễ làm. Chắc chắn rằng, với những gợi ý trên, bạn sẽ có những buổi tiệc thú vị và thưởng thức đúng nghĩa.
Facebook: Phê Foods
Tik Tok: Phê Foods
Website: Phê Foods
Xem thêm: https://phefoods.com/huong-dan-2-cach-lam-mit-say-tai-nha-sieu-de/
Nguyên liệu làm Mít sấy bằng lò nướng
Mít: 1 kg
Chanh: 1 quả
Dầu ăn: 1 ít
Đường/ Muối: 1 ít
Các thực hiện:
Sơ chế mít
Sau khi bạn mua mít về thì bạn dùng dao cắt mít ra sau đó tách từng múi mít bỏ ra một cái bát to. Tiếp đến, loại bỏ hạt mít và tiếp tục cắt từng múi làm đôi ra. Nếu mũi mít có kích thước lớn thì nên cắt thành 3 hoặc 4 để đến khi nướng sẽ chín đều.
Mít sẽ có rất nhiều nhựa, để nhựa không bị dính vào tay thì bạn có thể bôi một chút dầu ăn vào tay, hoặc bôi vào găng tay.
Ngâm mít
Tiếp đến bạn hãy chuẩn bị một chậu nước sau đó cho 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều đến khi đường tan ra. Đổ hết lượng bít đã bóc và tách hạt vào ngâm trong chậu nước đó khoảng 10-15 phút rồi vớt ra ngoài để đến khi nào ráo nước.
Khi mít đã ráo nước thì chia mít ra thành 2-3 phần để tiến hành sấy mít. Đầu tiên, bạn lót một tờ giấy nến ở dưới khay rồi xếp mít vào lò nướng. Sấy mít trong khoảng một tiếng đồng hồ ở nhiệt độ 130 độ c. Sau một tiếng bạn dùng đũa lật lại mít mặt kia và giảm nhiệt độ xuống 100 độ C trong khoảng 30 phút.
Thành phẩm
Mít sấy bằng lò nướng với màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương thơm hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến người nhìn mê mẩn từ lần thử đầu tiên.
Nguyên liệu làm Mít sấy bằng chảo
Mít bóc vỏ: 500 gram
Chanh tươi: 2 quả
Đường cát: 150gram
Muối ăn: 1 thìa cà phê
Cách chế biến Mít sấy bằng chảo
Sơ chế nguyên liệu
Nếu bạn mua mít chưa tách múi sẵn thì dùng bao tay tách từng múi sau đó loại bỏ hạt bên trong đi. Bạn hoàn toàn có thể giữ lại phần sơ mít già vì nó có thể sử dụng được. Dùng dao hoặc tay xé mít thành từng miếng vừa ăn. Không nên cắt múi mít quá nhỏ khi sấy sẽ bị teo lại và bị vụn.
Ngâm mít
Chuẩn bị một chậu nước sạch, cho một thìa cà phê, 3 thìa canh đường và 2 quả chanh rồi bạn tiến hành khuấy đều hỗn hợp đó lên. Cho phần mít đã tách vào ngâm trong hỗn hợp đó khoảng 10-15 phút. Sau thì vớt ra và vắt cho khô nước
Để mít cho thật khô nước rồi chia làm 2-3 lần để dễ dàng sấy hơn. Bắc chảo lên bếp và đun nóng chảo. Sau đó hạ lửa nhỏ xuống rồi cho mít đã ráo nước vào chảo. Xào mít khoảng 3 phút sau đó cho đường còn lại vào chảo và liên tục trộn đều. Tiếp tục xào cho đến khi mít bay hết hơi nước và đạt độ khô, giòn như mong muốn của mình là được. Trong quá trình sấy mít chỉ nên để lửa nhỏ liu diu để mít chín đều có màu vàng và không bị cháy khét.
Mít sấy làm theo công thức này là vô cùng đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại ngon không kém ngoài hàng. Mít sấy có màu vàng ươm, không bị bở mà khi cắn vào thì giòn rụm.
Kết Luận
Các món ăn vặt dễ làm không chỉ là cách tốt để thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng mà còn là dịp để bạn thể hiện đam mê nấu ăn. Khám phá thế giới của ẩm thực tại nhà với những món ăn vặt độc đáo, ngon miệng, và dễ làm. Chắc chắn rằng, với những gợi ý trên, bạn sẽ có những buổi tiệc thú vị và thưởng thức đúng nghĩa.
Facebook: Phê Foods
Tik Tok: Phê Foods
Website: Phê Foods
Xem thêm: https://phefoods.com/huong-dan-2-cach-lam-mit-say-tai-nha-sieu-de/