Giới thiệu
Vị Quê Thanh đem hương vị đặc sản Thanh Hóa đến gần hơn với mọi gia đình. Chúng tôi luôn tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm đặc sản chất lượng nhất. Được làm từ nguyên liệu tươi ngon và theo cách truyền thống vẫn giữ nguyên hương vị gốc từ Thanh Hóa.
Bánh Gai Tứ Trụ - Đặc sản Thanh Hóa "tiến vua"
Nói đến đặc sản Thanh Hóa thì không thể không nhắc đến Bánh Gai Tứ Trụ, là một loại bánh có nguồn gốc từ phố Tứ Trụ, tỉnh Thanh Hóa (nay là xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa). Bánh gai có thành phần chính là gạo nếp, bột lá gai, dầu chuối, mật mía, nhân đậu xanh và thịt ruốc. Nghề làm bánh gai đã xuất hiện rất lâu đời và khi xưa là một món ngon tế vua. Cho đến bây giờ bánh gai Tứ Trụ vẫn giữ được trọn vẹn hương vị xa xưa. Một khi đã thưởng thức thì không thể quên được vị thơm bùi đầy mộc mạc.
Chè Lam Phủ Quảng - Hương vị đặc sản Thanh Hóa ngọt ngào
Một món bánh ngọt đặc sản Thanh Hóa, được làm từ gạo nếp, mạch nha, mật mía, đường, gừng và lạc. Ăn dẻo thơm vị cay dịu của gừng, ngọt nhẹ của mật mía. Chè lam ngon nhất là khi được thưởng thức cùng tách trà nóng. Vị Quê Thanh phân phối chè lam sẽ được đóng bao bì cẩn thận và là món quà để gửi tặng những người thân yêu. Vị Quê Thanh hiểu rằng không phải ai cũng có cơ hội đến Thanh Hóa để thưởng thức những đặc sản tuyệt vời này. Bạn chỉ cần một vài cú click chuột trên trang web Vị Quê Thanh để có cơ hội thử những hương vị tuyệt vời này.
Đặc sản chả tôm Sầm Sơn Thanh Hóa
Lớp vỏ được làm từ bánh tráng phơi sương, khi chiên lên rất giòn và vị mặn vừa phải sẽ làm cho bạn cảm thấy mùi vị khác biệt so với những loại chả tôm thông dụng hiện nay. Nhân bánh bao gồm tôm nguyên con, thịt ba chỉ xay nhuyễn, hành tím, tỏi, tiêu và các loại gia vị với lượng vừa đủ. Nhân bánh sẽ thiên về vị ngọt, phù hợp với khẩu vị người miền Nam. Đặc sản Thanh Hóa tại Vị Quê Thanh không có chất bảo quản, nhưng vẫn bảo quản được thời gian khá lâu vì nhân đã được sơ chế chín. Bạn chỉ cần bảo quản ở tủ đông với nhiệt độ dưới -10 độ C, sẽ giữ được món ăn tươi ngon lến đến tận 6 tháng.
Nem Chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa là một món ăn truyền thống, được làm bởi bì lợn thái chỉ, thịt mông nạc, thính gạo, gói cùng lá đinh lăng hoặc lá ổi bánh tẻ và các gia vị đặc biệt của vùng đất xứ Thanh, để tạo ra một chiếc nem chua ngon đúng điệu cần phải đặt vào nhiều tâm huyết. Quá trình hoàn thiện của Nem tùy thuộc vào thời tiết, khi nem “chín”, bóc từng lớp lá bên ngoài là đã có thể cảm nhận rõ mùi thơm chua dịu đặc trưng đầy hấp dẫn của món ăn đặc sản này. Vị ngọt của thịt heo kết hợp với vị thanh, chua nhẹ, vị cay ớt tỏi, thơm và dẻo của bì sẽ khiến cho thực khách nhớ mãi.
Mực khô Sầm Sơn
Mực khô xuất xứ từ vùng biển Thanh Hóa được đánh bắt và sẽ phơi trực tiếp ngay trên ghe tàu của ngư dân, đảm bảo mực hoàn toàn khô ráo, mực có hương vị ngọt, thơm ngon và có độ dai vừa phải, không quá cứng. Là món ngon dùng để nhâm nhi khi tụ tập ăn uống cùng gia đình, người thân, bạn bè. Đặc biệt hơn cũng có thể làm thức quà đặc sản biếu tặng người thân.
Giò lụa Thanh Hóa
Giò lụa là món ăn không hề xa lạ trong mâm cơm ngày Tết của các gia đình Việt. Và cũng là 1 phần của đặc sản Thanh Hóa. Giò lụa được làm từ các nguyên liệu như thịt nạc mông lợn, gia vị nêm, bột năng và bột nở. Thịt lợn được tẩm ướp các gia vị sau đó được xay, bọc bởi lá chuối và cuối cùng là hấp. Giò lụa thành phẩm ngon sẽ có màu trắng hơi ngả hồng nhẹ, vị thơm ngon giòn ngọt và không hề bị bở.
Mua bánh gai Tứ Trụ ở đâu?
"Vị Quê Thanh" là một cửa hàng trực tuyến được thành lập năm 2023 tại Sài Gòn, chuyên cung cấp đặc sản Thanh Hóa. Với phương châm "Món ngon trọn chân tình", chúng tôi mong muốn đem đến cho khách hàng trải nghiệm đặc sản Thanh Hóa một cách trọn vẹn nhất với tấm chân tình của người con xứ Thanh. Chuyên cung cấp: Bánh gai Tứ Trụ, Nem chua Thanh Hóa, Chè lam Phủ Quảng, Bánh nhãn, Chả tôm Sầm Sơn, Chả lụa...
Hãy nhanh tay trải nghiệm hương vị đặc sản xứ Thanh cùng Vị Quê Thanh. Thông tin liên hệ: Vị Quê Thanh – Món ngon trọn chân tình Địa chỉ: 161/31/18 Đông Hưng Thuận 2, Đông Hưng Thuận, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh SĐT: 0377 446 736 Fanpage: https://www.facebook.com/viquethanh36 Website: https://viquethanh.com
Vị Quê Thanh đem hương vị đặc sản Thanh Hóa đến gần hơn với mọi gia đình. Chúng tôi luôn tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm đặc sản chất lượng nhất. Được làm từ nguyên liệu tươi ngon và theo cách truyền thống vẫn giữ nguyên hương vị gốc từ Thanh Hóa.
Bánh Gai Tứ Trụ - Đặc sản Thanh Hóa "tiến vua"
Nói đến đặc sản Thanh Hóa thì không thể không nhắc đến Bánh Gai Tứ Trụ, là một loại bánh có nguồn gốc từ phố Tứ Trụ, tỉnh Thanh Hóa (nay là xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa). Bánh gai có thành phần chính là gạo nếp, bột lá gai, dầu chuối, mật mía, nhân đậu xanh và thịt ruốc. Nghề làm bánh gai đã xuất hiện rất lâu đời và khi xưa là một món ngon tế vua. Cho đến bây giờ bánh gai Tứ Trụ vẫn giữ được trọn vẹn hương vị xa xưa. Một khi đã thưởng thức thì không thể quên được vị thơm bùi đầy mộc mạc.
Chè Lam Phủ Quảng - Hương vị đặc sản Thanh Hóa ngọt ngào
Một món bánh ngọt đặc sản Thanh Hóa, được làm từ gạo nếp, mạch nha, mật mía, đường, gừng và lạc. Ăn dẻo thơm vị cay dịu của gừng, ngọt nhẹ của mật mía. Chè lam ngon nhất là khi được thưởng thức cùng tách trà nóng. Vị Quê Thanh phân phối chè lam sẽ được đóng bao bì cẩn thận và là món quà để gửi tặng những người thân yêu. Vị Quê Thanh hiểu rằng không phải ai cũng có cơ hội đến Thanh Hóa để thưởng thức những đặc sản tuyệt vời này. Bạn chỉ cần một vài cú click chuột trên trang web Vị Quê Thanh để có cơ hội thử những hương vị tuyệt vời này.
Đặc sản chả tôm Sầm Sơn Thanh Hóa
Lớp vỏ được làm từ bánh tráng phơi sương, khi chiên lên rất giòn và vị mặn vừa phải sẽ làm cho bạn cảm thấy mùi vị khác biệt so với những loại chả tôm thông dụng hiện nay. Nhân bánh bao gồm tôm nguyên con, thịt ba chỉ xay nhuyễn, hành tím, tỏi, tiêu và các loại gia vị với lượng vừa đủ. Nhân bánh sẽ thiên về vị ngọt, phù hợp với khẩu vị người miền Nam. Đặc sản Thanh Hóa tại Vị Quê Thanh không có chất bảo quản, nhưng vẫn bảo quản được thời gian khá lâu vì nhân đã được sơ chế chín. Bạn chỉ cần bảo quản ở tủ đông với nhiệt độ dưới -10 độ C, sẽ giữ được món ăn tươi ngon lến đến tận 6 tháng.
Nem Chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa là một món ăn truyền thống, được làm bởi bì lợn thái chỉ, thịt mông nạc, thính gạo, gói cùng lá đinh lăng hoặc lá ổi bánh tẻ và các gia vị đặc biệt của vùng đất xứ Thanh, để tạo ra một chiếc nem chua ngon đúng điệu cần phải đặt vào nhiều tâm huyết. Quá trình hoàn thiện của Nem tùy thuộc vào thời tiết, khi nem “chín”, bóc từng lớp lá bên ngoài là đã có thể cảm nhận rõ mùi thơm chua dịu đặc trưng đầy hấp dẫn của món ăn đặc sản này. Vị ngọt của thịt heo kết hợp với vị thanh, chua nhẹ, vị cay ớt tỏi, thơm và dẻo của bì sẽ khiến cho thực khách nhớ mãi.
Mực khô Sầm Sơn
Mực khô xuất xứ từ vùng biển Thanh Hóa được đánh bắt và sẽ phơi trực tiếp ngay trên ghe tàu của ngư dân, đảm bảo mực hoàn toàn khô ráo, mực có hương vị ngọt, thơm ngon và có độ dai vừa phải, không quá cứng. Là món ngon dùng để nhâm nhi khi tụ tập ăn uống cùng gia đình, người thân, bạn bè. Đặc biệt hơn cũng có thể làm thức quà đặc sản biếu tặng người thân.
Giò lụa Thanh Hóa
Giò lụa là món ăn không hề xa lạ trong mâm cơm ngày Tết của các gia đình Việt. Và cũng là 1 phần của đặc sản Thanh Hóa. Giò lụa được làm từ các nguyên liệu như thịt nạc mông lợn, gia vị nêm, bột năng và bột nở. Thịt lợn được tẩm ướp các gia vị sau đó được xay, bọc bởi lá chuối và cuối cùng là hấp. Giò lụa thành phẩm ngon sẽ có màu trắng hơi ngả hồng nhẹ, vị thơm ngon giòn ngọt và không hề bị bở.
Mua bánh gai Tứ Trụ ở đâu?
"Vị Quê Thanh" là một cửa hàng trực tuyến được thành lập năm 2023 tại Sài Gòn, chuyên cung cấp đặc sản Thanh Hóa. Với phương châm "Món ngon trọn chân tình", chúng tôi mong muốn đem đến cho khách hàng trải nghiệm đặc sản Thanh Hóa một cách trọn vẹn nhất với tấm chân tình của người con xứ Thanh. Chuyên cung cấp: Bánh gai Tứ Trụ, Nem chua Thanh Hóa, Chè lam Phủ Quảng, Bánh nhãn, Chả tôm Sầm Sơn, Chả lụa...
Hãy nhanh tay trải nghiệm hương vị đặc sản xứ Thanh cùng Vị Quê Thanh. Thông tin liên hệ: Vị Quê Thanh – Món ngon trọn chân tình Địa chỉ: 161/31/18 Đông Hưng Thuận 2, Đông Hưng Thuận, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh SĐT: 0377 446 736 Fanpage: https://www.facebook.com/viquethanh36 Website: https://viquethanh.com